Технические условия (ТУ) на пельмени, вареники и котлеты
Для легального производства замороженных полуфабрикатов необходимо иметь на них Технические условия (ТУ). Их можно разработать самостоятельно и зарегистрировать в установленном порядке, а можно приобрести учтенную копию у правообладателя. В настоящее время на полуфабрикаты в Украине действуют следующие ТУ:
- ДСТУ 4437:2005 "Напівфабрикати м'ясні і м'ясорослинні посічені. Технічні умови."
- ДСТУ 6028:2008 "Напівфабрикати з м`ясом у тістовій оболонці заморожені. Загальні технічні умови"
- РСТ УССР 1508-79Вареники мороженые. Технические условия
Нашим клиентам мы оказываем содействие в приобретении учтенной копии данных ДСТУ, что позволяет официально их использовать при выпуске продукции
ДСТУ - это интеллектуальная собственность, любое их распространение без разрешения правообладателя запрещено и преследуется по Закону. Нашим клиентам мы можем предоставить копию ДСТУ для ознакомления и помочь в официальном его приобретении.
Главная 
